1.烧烤
夏天的夜市，啤酒配烧烤无疑是最闪亮的星~
每年的夏季都是烧烤摊档收入甚丰的时候，而我们创业最重要的就是要顺应市场节奏去进行，才能以最快的方式回本返利。
2.小龙虾
麻辣小龙虾~
香辣又弾口的口感相信有不少人好这口~
5-9月份是小龙虾最旺的时节，想要做小摊档创业的人不妨考虑一下。
3.冰淇淋
炎炎夏日，还有什么比一口冰更舒爽吗？
走街串巷，经常留下滚滚热汗，这时候街边的冰淇淋车或摊档就显得格外珍贵了~
4.特色肠粉
各式各样的水果肠粉无疑是夏季里最靓的仔~
无论当早餐或者小吃都很合适，所以如果做早餐店学习创新各种水果肠粉，可以尝试将营业阶段扩展至全天，不论下午点心，还是晚上逛街当零食都很合适。
5.凉面
有很多人苦夏，到了夏天吃不太下热腾腾的饭菜，这时候凉面以其冰凉麻辣的口感征服了不少苦夏的人~
所以夏天和凉面更配哦~
6.炒酸奶
酸甜的乳酪口感，
再加上各种风情各异的口味，
让炒酸奶的市场愈加令人瞩目~
即使冬天都有小姐姐与闺蜜相邀去吃，何况乎夏季呢？
所以重复再重复，创业之重在于善于把握时机和市场需求。
7.冰粉
各种样式的冰粉在夏季里总是太吸引，让人禁不住停下逛街的步伐~
这种制作简单的东西很方便初创者，哪怕是厨艺小白也能轻松学会~
不过一定要注意品种多样化，才能留住更多的客源。
8.奶茶
香甜润滑的口感，奶与茶的碰撞无疑令不少人喜欢。
每当夏季到来，哪怕是坐在办公室里的社畜，都想美团来一杯奶茶，提神又让人心情舒畅~
9.凉拌菜
各种酸辣的凉拌菜，无疑更刺激胃口。
夏天运作也是相当适时的~
10.章鱼小丸子、鸡蛋仔
这种小吃是孩子们和小姐姐们的最爱~
虽然一年四季都合适，但是夏季无疑是它生意最好的时节，哪怕摆摊档都有许多人排队等着购买~
看了这么多，你觉得哪一种更适合你呢？
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