大骨面的常见做法大骨面怎么做?

1.食材:骨汤配肉适量,自制鸡蛋面适量,青菜适量,盐适量,鸡精适量。

2.自制面条材料:面粉250g,鸡蛋1个,水适量,盐少许,色拉油适量。

3.将除水以外的所有材料放入自动面条机中。

4.当面条功能开启时,机器会自动揉面,慢慢加水,将面粉揉成颗粒。

5.揉面,关机,静置半小时。

6.时间到了,再打开面条功能,机器就开始和面了。揉3分钟左右就会自动出来。

7.根据你需要的长度来剪。面条准备好了。

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