甜角是一种人们喜欢吃的水果。其形状类似豆类，口感类似桂圆干，但利用价值大于豆类和桂圆。它的营养价值非常大，那么它有什么功效和作用呢？有助于通便的甜玉米的果肉中含有大量的纤维，可以加速肠胃蠕动，促进大便的生成和排除。平时吃点甜玉米，可以起到通便的作用，有效缓解便秘。
甜玉米中含有的果酸是天然的解热物质，有助于清热。平时发烧后吃点甜玉米，能起到一定的解热作用。
营养丰富的甜玉米浆含有大量的钙、磷、铁等元素，能促进人体新陈代谢，提高体质。
排毒也是甜玉米的重要功能之一。可用于治疗人体蛔虫病和钩虫病。同时可以分解人体内的酒精毒素，让其快速排出体外，快速缓解醉酒症状，减缓酒精中毒和曼陀罗中毒。
甜角的食用价值海南居民果肉果汁中甜角作为酸味调料和清凉饮料果肉的利用。在拉丁美洲国家，它被用于饮料、糖果、咖喱饭、酱、蜜饯和糖浆。在许多国家，它是商业饮料的原料。
甜角的药用价值1。甜角在医疗上也有广泛的用途，如治疗痢疾、胃病、蛇咬伤、黄疸、眼疾等，还可用作风湿膏药和泻药。孕妇吃甜玉米开胃，还可以缓解妊娠反应引起的呕吐。
2.鲜果肉有通便作用，但煮熟后就没有这种作用了。种子有涩味，可用于治疗痢疾。树皮煎剂可抗哮喘等。
3.经常食用甜玉米可治腹泻、胀气、瘫痪，防止坏血病和胆汁过多。口腔可以生津止渴，帮助消化，清洁和固定牙齿。
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