水解胶原蛋白是我们经常听到的东西，那么水解胶原蛋白的功效和作用是什么呢？水解胶原蛋白有什么注意事项？增强羟脯氨酸钙的吸收，羟脯氨酸是水解胶原蛋白中的特征氨基酸，是将钙从血浆转运到骨细胞的载体，骨细胞中的胶原蛋白是羟基磷灰石的结合剂，与羟基磷灰石共同构成骨骼的主体。因此，水解胶原蛋白单蛋白不仅可以帮助骨细胞吸收钙，还可以促进骨骼强度，改善关节问题，保护和修复关节，有效预防骨质疏松。对于老年人、发育中的青少年、更年期女性来说，骨骼疏松或需要发育。因此，摄入足够的水解胶原蛋白可以保证体内钙的正常摄入，促进骨骼的强度。
镇静水解胶原蛋白中含有大量的甘氨酸，不仅参与人体内胶原蛋白的合成，还是脑细胞内中枢神经系统的抑制性递质。对中枢神经系统有镇静作用，对焦虑和神经衰弱有很好的治疗作用。能缓解焦虑，促进大脑放松，使人体摆脱神经紧张，容易恢复。如果人有压力或不安，可以适当吃一些含有水解胶原蛋白的食物，有助于安神。
缓解胃炎水解胶原蛋白能抑制胃酸引起的蛋白质在胃中的凝结，有利于蛋白质的充分分解，从而不仅促进食物的消化，还能减轻胃的消化负担。此外，水解胶原蛋白还能抑制胃酸和胶原酶的分泌，减少胃酸对胃黏膜的酸侵蚀，减轻胃溃疡患者的痛苦，促进胃溃疡的愈合。如果胃黏膜受损，可以适当吃一些含有水解胶原蛋白的食物，帮助胃黏膜抵抗胃酸，缓解疼痛。
提高免疫力的胶原蛋白是人体免疫系统中的重要传感器，对疾病的预防有很大的作用，可以提高免疫功能，激活细胞功能，有助于加强对体内外来病菌的识别，及时杀灭病菌，保护机体免受病菌侵害，保持健康，同时使机体免疫系统更加高效，提高保护机体的能力。
注意适合人群：一般人群适合。
禁忌人群：蛋白质过敏、高血脂、胃肠不耐受者。
食物不合适：没有什么特别的食物不应该一起吃。
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