罗勒有一种特殊的芳香气味,不仅可以作为调味品,也可以作为药材。罗勒的功效和作用是什么?流行的罗勒辛温,挥发油中所含的芳香醇有刺激性气味,有一定的发汗解表作用。对于一些外感风寒引起头痛头晕的人,适量食用可以很好的分散体内的风寒,改善不适症状。
罗勒本身含有类似茴香的芳香气味,闻后能刺激胃酸分泌。而且罗勒还含有丰富的膳食纤维,还能刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动。所以对于一些腹胀积食的人来说,适量吃一些罗勒,可以起到很好的促进消化、消食化滞的作用。
罗勒中所含的用于降血糖的膳食纤维非常丰富,这种膳食纤维不仅能促进体内糖类物质的消耗,还能延缓小肠对食物中所含糖类物质的吸收,从而防止餐后血糖的剧烈波动,起到降血糖的作用。
泻药罗勒中含有丰富的纤维素,不仅能促进肠胃蠕动,还能吸收小肠中的水分,增加粪便体积,促进粪便排泄。对于一些经常便秘的人来说,适量食用可以起到很好的通便作用。
注意适合人群:一般人都适合。
禁忌人群:气虚血燥者。
不适合一起吃饭:一起吃饭没有特别的禁忌。