我们经常吃的土豆不仅味道好，而且很有营养。土豆可以炒也可以煮，那么煮土豆可以减肥吗？吃水煮土豆能减肥吗？土豆中的淀粉是很丰富的，但是因为土豆中的淀粉很丰富，土豆中的膳食纤维也很丰富，可以起到减肥的作用，而且土豆煮熟后，还可以减少脂肪和热量。
土豆怎么煮才好吃？选择优质的土豆，然后洗净，不要削皮，只要去掉土豆表面的泥土，然后往锅里倒一点水，大火烧开后，把洗好的土豆全部倒出来，只要水能够完全浸没土豆即可。
然后开始炖，一般持续10-20分钟，让土豆完全熟。当土豆完全煮熟后，将它们倒入漏斗中，用水冲洗几分钟，让它们冷切。
锅里倒一点油，待油温升高，倒入少许鱼露、鸡精、糖调味。等调料完全溶解，香味出现，就可以倒在土豆上开始吃了。
煮土豆需要多长时间？一般来说，用普通锅煮土豆需要三到五分钟。如果用普通锅煮四五个中等大小的土豆，需要十五到二十分钟。而且在这个过程中，你要先用大火把水烧开，然后换成小火慢慢煮。
土豆的营养成分有哪些？土豆富含蛋白质和各种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等。除此之外，土豆中的钙、磷、镁、钾等微量元素的含量也很高，尤其是钾，非常适合我们人体。而且当你吃土豆的时候，你可以发现它们含有大量的纤维素，对预防便秘有好处。
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