1.信阳毛尖茶：信阳毛尖茶，又名峰，属于绿茶。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由信阳茶农于民国初年创制。主产于中国信阳市和新县、商城县及大别山区。信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白、香、味浓、汤绿”的独特风格。
2.太白殷浩：太白殷浩产于河南桐柏县山区；其特点是雄伟、紧实、满银、色泽翠绿、清香嫩滑、汤色绿清、口感醇厚、叶底软绿。
3.香山翠峰：香山翠峰于1978年在香山茶场首创。经过六年的生产实践，于1983年正式定型并命名。其弦呈弧形，白毛外露，色泽翠绿，香气鲜嫩，汤色鲜亮，滋味鲜浓，叶嫩匀。
4.赛山玉莲：赛山玉莲是河南省著名茶馆中的后起之秀。自问世以来，以其卓越的品质和独特的魅力而闻名遐迩，备受推崇。1990年被评为河南省新名茶并颁发证书。我省著名茶叶专家卢松厚教授题词：“赛山玉莲名茶，大别山新秀”。
5.桂圆俞晔：桂圆俞晔是河南名茶新秀，创建于1984年。因其形状如玉叶般扁而尖，光滑，与“桂圆”连在一起，故名“桂圆玉叶”。桂圆叶产于3354“中原茶叶第一乡”新县八里畈乡骑龙山。这里山青水秀，群峰俊秀，云雾缭绕，松柏成林，景色迷人。据说唐朝的比丘和尚带着云南的茶籽旅行到这里，他迷上了大山，于是在山上建起了梵净寺，在这里种植茶叶。茶树长成种子，落在地上，使茶树繁茂起来。
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