橘子皮糖：
1.材料：橙子6个、白糖200克、盐6克。先将橘子皮用温水浸泡30分钟，然后加入适量的盐进行擦洗。必须擦洗干净。然后，剥橘子，留下橘子皮。
2.你也可以点橘子皮里面的白色部分。你可以把它切成碎片或碎条。将去掉白色部分的橘子皮放入锅中，然后用武火煮沸，再煮5分钟左右，去除橘子皮的涩味。
3.煮好后，取出橘子皮，将煮好的橘子皮放回煮锅，然后加入一些水、适量的糖和少许盐。我们用大火煮过之后，再用小火煮。
4.橘子皮煮到透明的时候，汤就变得有点黏了。稍微冷却后，均匀撒上一层白糖。
5.我们把蘸了白糖的橘子皮放在烤网上风干。过了一天半，就会变得很软。
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