如何制作薄荷鸡汤(薄荷鸡汤制作技巧)

1.材料:薄荷250克、鸡肉200克、生姜10克、白酒5克。

2.将鸡肉和薄荷洗净备用。

3.在热油锅里炒姜。

4.翻炒鸡肉,直到它开始变成金黄色和香味。

5.加入500g水,煮5-6分钟,直到鸡肉熟透,汤开始呈乳白色。

6.最后放入薄荷,煮2分钟。关火,放盐。

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