1.材料:薄荷250克、鸡肉200克、生姜10克、白酒5克。
2.将鸡肉和薄荷洗净备用。
3.在热油锅里炒姜。
4.翻炒鸡肉,直到它开始变成金黄色和香味。
5.加入500g水,煮5-6分钟,直到鸡肉熟透,汤开始呈乳白色。
6.最后放入薄荷,煮2分钟。关火,放盐。
1.材料:薄荷250克、鸡肉200克、生姜10克、白酒5克。
2.将鸡肉和薄荷洗净备用。
3.在热油锅里炒姜。
4.翻炒鸡肉,直到它开始变成金黄色和香味。
5.加入500g水,煮5-6分钟,直到鸡肉熟透,汤开始呈乳白色。
6.最后放入薄荷,煮2分钟。关火,放盐。