彩色玉米是怎么产生的(彩色玉米是怎么来的)

彩色玉米是一种天然的玉米品种。玉米粒颜色不同的原因在于玉米粒中花青素的影响,是不同颜色玉米品种的异花授粉。所以只要把黑、紫、白等不同颜色的玉米品种的雄花粉给一个雌穗,这种混色的玉米就能长出来。不同颜色的玉米粒除了颜色特殊外,由于花色苷不同,还能提供更多种类的营养元素,被专家誉为未来中国具有广阔开发利用前景的农业项目之一。

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