椒盐中虾是哪个地方的菜（椒盐中虾是哪个地方的菜）
椒盐中虾是哪个地方的菜：椒盐中虾是什么地方的菜？椒盐中虾是山东鲁菜，是山东非常有名的特色小吃，椒盐中虾颜色金黄，口感外焦脆里软嫩，咸鲜香甜，是一道做法简单，营养丰富又好吃的家常鲁菜，现在我们就一起了解一下椒盐中虾的做法吧。
椒盐中虾的做法：
1.先将海虾 香菜葱姜蒜白糖油椒盐 盐味精料酒都准备好
2.然后将海虾去枪、去须、去腿，然后挑去沙袋以及虾线，再冲洗干净后放入大碗里
3.再倒入料酒，放入少许盐和味精，放入葱姜丝，拌匀后腌制半小时
4.然后将油倒入锅里烧热，再放入海虾炸成金黄色后捞出，再用底油包厢葱姜蒜末
5.再倒入炸好的虾翻炒，然后放入少许盐，放入味精，倒入料酒，翻炒均匀
6.撒些香菜末就可以了，吃的时候搭配花椒盐一起食用即可。
椒盐中虾的做法贴心提示：
1.海虾含有丰富的营养，肉质松软，容易吸收和消化，还可以促进身体发育，尤其适宜身体虚弱、产后术后、病后以及老人儿童吃。并且虾里面含有丰富的镁，可以很好的保护心血管，还可以减少血液里面的胆固醇，还可以降低高血压、补肾壮阳、通乳养血。
2.香菜里面含有丰富的挥发油，这也是香菜拥有独特香气的原因，它可以很好的去除腥膻味，还可以健脾养胃、开胃醒脾。
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