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1、主料丝瓜300g鸡蛋2颗面粉200g 辅料油适量盐适量十三香适量 步骤丝瓜饼的做法步骤11.丝瓜去皮切丝丝瓜饼的做法步骤22.放上盐，十三香，葱丝瓜饼的做法步骤33.加入鸡蛋和面粉丝瓜饼的做法步骤44.加入水。
2、搅拌成面糊丝瓜饼的做法步骤55.平底锅加入适量油丝瓜饼的做法步骤66.倒入一勺面糊，用铲子摊平丝瓜饼的做法步骤77.等到表面大面积变色凝固，翻面丝瓜饼的做法步骤88.用筷子轻轻压一下饼的最厚部分。
3、如果可以回弹就说明熟了。
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