说到苹果，很多人都爱吃，有人喜欢红苹果，有人喜欢青苹果，恰恰有一种苹果却是99%的人都没有吃过的。
在山东烟台有一种名叫“黄金奶油苹果”的品种在当地可是一到采摘时节就被销售一空，在山东已经有400多年的苹果种植历史了，山东苹果产量高，品质好被称为中国现代苹果的发源地。烟台东连威海，北濒渤海、黄海，年平均日照时数2488.9小时！四季分明，降水较充沛，空气湿润度和富裕土壤都非常适合这优系富士苹果的生长！
黄金奶油苹果特点
第一：品质优，黄金奶油苹果和其他苹果不一样，表面为奶黄色，比普通苹果还要大，给人的感觉胖嘟嘟，外形很好看，当你靠近奶油苹果时都可以问到一股清香的苹果香气。同时黄金奶油苹果还有糖心，吃起来也很不错，还有果型端正，品质算极品。
第二：口感第一，它既有红富士的脆、也有阿克苏的甜，大咬一口，耳边会传来清脆的声音，肉质嫩白肉眼可见的新鲜细腻。黄金奶油苹果的套袋时间高达半年之久，为的就是将口感发挥到极致，同时有脆又甜，皮还薄，
第三：上市晚，黄金奶油苹果要比其他苹果晚熟45天的时间，大概成熟时间是11月份，届时会经过初雪和霜冻的滋润，让黄金奶油苹果的味道更甜，等到十一月份天寒，还在树上套袋的就悄悄变成了这黄金奶油富士。也是唯一一种在霜降以后还长在树上的苹果。
第四：稀有，黄金奶油苹果产自山东烟台，由于这种苹果在国内除了山东烟台以外几乎没有其他地方在种植，所以她只要一上市，就会被抢光，虽说它很普通，和其他没有太大的差别，但还是被各地的商家给把价格炒到了高价，市场上标价一般最低都是38元一斤，也有标价为68元的，价格之所以如此之高，只是因为稀有，少的原因。
第五：发展前景，大多果农因为黄金奶油苹果赶不上其它苹果的上市季，经济效益不高，导致很少有人愿意种，偶尔有果农特意种几棵也不卖，只留作自家人吃，其实按照每年的苹果销售季节来算，也并不是没有效益，在其他苹果上市的时候，应该处于高峰期的不是卖苹果，更多的是收苹果，然后真真卖苹果的时间是在年前2个月和年后那几个月，所以说如果有条件完全可以种植后自己存库，等到年前2月或年后旺季销售，因为有糖心，储存时间不长，还是建议年前销售结束。
第六：产量，黄金奶油富士虽问世才7、8年之久，产量不高，但凡事产出的好货都被提前收购出口国外。只有小小部分才流入国内市场，有幸吃到它的人，都做出超高评价，再次购买率达到89%！
第七：连袋采摘，黄金苹果表面呈金黄色，采摘时节无需上色，所以到时间以后直接连外面的果袋也一起采摘，这样既可以做到0污染还能做到减少果子之间的搽伤。
