来源头条作者:若溪苒
酿酒葡萄种植面积57万亩，是我国集中连片面积最大的葡萄产区，综合产值超过200亿元；酒庄已建成86家，正在建设的有113家，初步形成大中小酒庄梯次结构，成为真正的酒庄酒产区；出产的葡萄酒在国内外各大赛事上夺得500余个奖项，成为中国葡萄酒界奖牌榜的领跑者……十年前，宁夏产区在葡萄酒世界里默默无闻，如今已成为世界葡萄酒舞台上一颗耀眼明星。这个奇迹是如何发生的呢？
酒庄生态治理让荒滩变绿洲
坐落在贺兰山下的源石酒庄，景色宜人，向公众免费开放，去年接待游客9万人次，今年预计突破15万人次。然而，30年前，这里却是一片寸草不生的废弃矿坑。
宁夏志辉实业集团董事长袁辉介绍，从1996年开始，企业投资进行生态整治，目前治理近两万亩，其中治理废弃矿区4000多亩。依托贺兰山自然地貌，企业采用贺兰山废弃石料做主材，配以石雕、木雕等中国传统工艺，打造了一片错落有致、古朴典雅的建筑群。园区还从江苏、浙江等地引进314种树种，并且种植6.8公里海棠。
2008年，志辉实业集团在这里投资建设源石酒庄，建成6000亩有机葡萄基地。精工限产造就国民佳酿，源石酒庄山之魂干红荣获柏林国际葡萄酒大奖赛金奖、山之子干红获布鲁塞尔葡萄酒大奖赛金奖……酒庄也先后入选国家文化产业示范基地、联合国人居署亚洲都市景观城乡环境治理奖。
闽商陈德启也是宁夏葡萄酒产区开拓者之一。2007年，他来宁夏考察，投资2亿元买下贺兰山东麓10万亩荒滩。2012年，陈德启创办贺兰神酒庄，酿造出第一批有机葡萄酒，被区外高端市场抢购一空。随后几年，酒庄酿造出的葡萄酒屡获国内国际权威奖项。11年坚守，15亿投资，让戈壁变绿洲，2万亩有机葡萄园每年带动永宁县闽宁镇原隆村3000多移民就业。今年3月2日，大型纪录电影《厉害了，我的国》登陆全国影院，陈德启与贺兰山下的葡萄园等众多宁夏元素让人激动不已。
宁夏葡萄酒成获奖大户
今年5月9日，首届中国自主品牌博览会在上海举行。博览会开幕前一天，2018中国品牌价值评价信息发布，宁夏贺兰山东麓葡萄酒与贵州茅台酒、安溪铁观音等从1000多个中国地理标志产品中脱颖而出，跻身全国地理标志产品区域品牌百强榜，并以271.44亿元的品牌价值名列第十四位。
2011年，在广泛调研、深入论证的基础上，宁夏拉开建设贺兰山东麓葡萄文化长廊的大幕——成立葡萄产业发展局，以地方立法的形式对产区进行保护，成为中国第一个世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）省级观察员，在中国葡萄酒界第一个实施列级酒庄评定管理办法；从法国引进优质酿酒葡萄品种26个，先后引进60余名国际酿酒师，连续6年举办国际葡萄酒博览会，成为国内与世界葡萄酒界接轨最为紧密的产区。
同年，贺兰晴雪酒庄加贝兰葡萄酒夺得英国《品醇客》葡萄酒大赛最高奖，让世界葡萄酒界的目光聚焦宁夏贺兰山东麓。贺兰山东麓葡萄酒依托独特的风土条件，坚持走以提升品质为目标的品牌创新发展之路，如今已跻身全国区域品牌榜前列。据宁夏葡萄产业发展局统计，贺兰山东麓产区葡萄酒已在国内外各项大赛上获得500余个奖项。仅2017年，宁夏葡萄酒就在国际顶尖赛事上获得150多个奖项，创历年之最，占中国葡萄酒获得国际奖项的一半以上。
远销20多个国家和地区
“宁夏突然成为全中国最具葡萄酒气息的地方，我在全世界也没有看到这样支持发展葡萄酒产业的**。”宁夏葡萄酒产区的巨大变化，让世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊为之震惊。
今年春节前夕，宁夏贺兰山东麓产区价值论坛在北京举办。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青等专家为贺兰山东麓风土条件“把脉”：宁夏贺兰山东麓产区独特的风土条件所具备的土壤、光照、温度、降水、地形、水热系数等条件的组合，可以使葡萄酒在酸度、甜度、果香、单宁、酒精等决定葡萄酒品质的五大因素上有卓越表现和平衡协调。所以，这里可以酿造出具有“甘润平衡”典型东方风格的葡萄美酒，是中国最具潜力、可与世界高品质产区并肩的产区。
“一张王牌占领市场，精品品牌叫响天下”，去年以来，宁夏打出一系列组合拳提升品牌影响力——整合贺兰山东麓产区金山试验区内41家小酒庄资源，共同打造产能超过500万瓶的金樽葡萄酒品牌；宁夏国际葡萄酒交易博览中心融资2亿元，合作组建了产能1000万瓶的玉鸽酒庄，2017年生产300万瓶葡萄酒；合作在全国建设贺兰山东麓葡萄酒展销体验中心，已在北京、上海、南京等城市开设30多家直销、体验店。
同时，宁夏出台政策鼓励产区酒庄采取各种措施实施一个品牌占领一个区域市场的“一品一区”战略。中粮酒业旗下的长城葡萄酒在宁夏产区新建天赋酒庄，酿造出长城天赋葡萄酒，成为2018博鳌亚洲论坛指定用酒之一，单月销售额突破1000万元。西夏王葡萄酒主要开发华东、华南市场，2017年国内市场销售量增长50%，经销商遍布全国50多个城市，在今年1月的订货会上一举拿下1.02亿元订单。宁夏产区迦南美地酒庄生产的两款葡萄酒今年2月进驻澳大利亚最大酒类专卖店，这也是中国精品酒庄葡萄酒首次进入澳大利亚专营渠道销售。
目前，宁夏葡萄酒已出口美国、英国、法国、澳大利亚、德国等20多个国家和地区。
