来源头条作者:读茗人
这段时间每天都在版纳试茶，看了一下日历，明天就是霜降了，突然想给大家聊一款应时的茶——桑叶茶。当然，这里跟大家介绍的桑叶茶原料是霜桑叶，而并非其他季节的桑叶。
霜桑叶
说起桑叶，在国内不管见没见过，我想，基本大家都有所耳闻。桑叶养蚕，桑葚可供食用、酿酒，可能很多茶友都不知道，桑树全身都是宝，其叶、果、根、皮都可以入药。
桑葚
小时候，生活在北方，桑树并不是很常见，但是也会有几棵，最开始的印象就是收麦子的时候跟小伙伴一起寨桑葚。而慢慢大了以后，对桑叶的认识就是霜桑叶有着神气的敛汗的作用。小时候就是一个小胖子，经常动不动就汗如雨下，于是，家里人就给我煮了霜桑叶水，喝了几天，就有一个很大的改善。
当然，桑叶作为一种中药，在很多领域都有使用，但我作为一个非专业人士，这里就不班门弄斧了。只是，在我国，讲究不时不食，看到明天就是霜降，今天就跟大家发发牢骚，有兴趣的朋友可以看看在打过几场霜之后，到小雪之前，去采点霜桑叶，用水洗干净，然后再把桑叶晾晒干枯即可。当然，有闲情逸致的茶友也可以将洗净晾干，之后再用锅将把水分晾干的桑叶进行炒制，可以当茶来喝，顺便体验一下炒茶的乐趣。当然，因为桑叶比较寒凉，不宜每天饮用。但是我本人亲身体验，霜桑叶的敛汗作用还是很明显的，平时很容易出汗的茶友可以试试。
这里，还要给广大茶友提个醒，自己有条件的话尽量自己做，因为我之前也有在网上买过，不过拿过来明显是春桑叶做的，基本没什么用。所以我现在一般都是趁着冬天自己做一些，简单方便。如果实在没有的话，可以去药店看看，一般来讲，药店会相对好一点，当然，也不绝对，这也是为啥我要千里迢迢来版纳找茶的原因，毕竟只有自己喝过的东西，才会放心一点。
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