中国雪梨之乡(为什么金川盛产雪梨 )

这里原本是一个贫困地区,然而却在几年时间之内成功脱贫,它们的脱贫道路仅仅依靠梨花和雪梨,2018年四川省金川县的30个贫困村有304户人家退出了贫困行列,304户1060人脱贫。

讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手,就向大家讲述金川县的致富之路。

“中国雪梨之乡”金川,优质雪梨种植基地,靠梨花和雪梨成功脱贫

贫困是我们一直都无法摆脱的问题,这么多年来为了走上脱贫致富之路,真是八仙过海各显神通。可是有这么一个地方他们走在了脱贫致富道路的前端。

在四川省阿坝藏族羌族自治州有一个叫做金川县的地方,这里地理位置非常优越,位于青藏高原东部边缘地带,常年雪山环绕,河水非常清澈,就连空气都泛着淡淡的甜味。

金川县自古以来就是雪梨种植基地,从明清时期一直到现在从来没有间断过,所以它还被人们称为“中国雪梨之乡”,可是这里还是当地有名的贫困县。

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由于这里的雪梨随着时间的流逝逐渐走了下坡路。农户对梨树管理不到位从而导致雪梨质量和产量纷纷下降,雪梨市场价格也非常低,所以大量的雪梨都烂在了树上。

面对着这样的情景,大家心中都非常着急。他们主要的经济来源就这样被强行切断了。

随着大趋势的发展,越来越多的年轻人都选择回乡创业,当地政府打算把培育雪梨产业作为推动当地脱贫攻坚的良方。

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因地制宜,既然这里盛产雪梨那么就将目标放在这些雪梨身上。金川县首先建立了梨花园,免费对外开放参观,将它们当成旅游产业来发展。

当地很多农户纷纷将自己家中空闲的房子改装成具有当地民俗特色的民宿。

由于很多旅游者并没有见到过这种房屋,所以心中非常好奇,而正是这种好奇心理给当地人们带来了经济收入。

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有一位叫做拉姆的藏民和自己的妈妈一起经营了一家藏式民宿。原本拉姆是在打工,看到家长的发展前景后果断返乡。

由于民宿周围都是梨花,所以不出门就能看到这“千树万树梨花开”的盛景,伴随着沁人心脾的花香。

随着游客不断增加,她们便拿出了自己所有的积蓄把自己住的房屋也改造成了民宿,打着特色民居和梨花观光的标签。

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这里的雪梨个儿大,皮薄,汁多,口感脆甜,让人看了都忍不住流口水,就算隔一座山都能够闻到雪梨的香味。在建立梨园之后,当地居民对这里进行了非常严格的管理。

经过了专业化管理之后,梨树的生长过程非常顺利,长出的雪梨也都是优质雪梨。然而伴随着丰收的喜悦,人们又面临着一个巨大的问题。

即使通过发展旅游业的方式增加了雪梨的销售量,可是这里仍然还有着成片的雪梨找不到买家。

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并且仅仅发展旅游业,产业过于单一,在这激烈的竞争中难以长时间生存。为此当地政府又想到延长产业链,发展多样化的模式。

当地有一种叫雪梨膏的特色农产品,不仅美味还可以润肺。将雪梨清洗干净后去掉核,再切成小块,然后人工磨成梨浆。

最后再把这些梨浆倒入准备好的大锅里,用火熬制几个小时,直到颜色变成黄色,熬制过程中对于火候的掌握非常严格。

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雪梨膏上市后反响非常好,后来开始批量生产。二十斤的雪梨虽然只能够熬出一半的雪梨膏,可是收入却翻了好几倍。每年生产雪梨膏达500吨,产值1000多万元。

何邦秀是当地的扶贫安置户,由于她从小就会制作雪梨膏,所以她就在家里自己卖起了纯手工制作的雪梨膏,虽然是小本经营,可是收入不菲。

有了一定的经济基础后,她家不仅脱离了贫困户,还自己开了一家专门卖雪梨膏的店铺。

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这下再有卖不出去以及卖不完的雪梨就不愁没有销路了。并且为了扩大销路,一些农户还学着在网上售卖自己的雪梨膏,通过直播的方式让更多的人了解家乡的雪梨。

雪梨膏的试验成功后,他们士气大振,又相继研发了雪梨糖、雪梨饮品、雪梨烘烤片、雪梨冻干片等雪梨制品。

有一位返乡创业者名叫苟华,2015年的时候他从外地回到金川。他用自己所有的积蓄以及借来的钱创办了一家农业公司。

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他用现代化的工艺将金川雪梨加工成梨膏、梨片、梨糖等系列产品,产业链也比较完整,不仅带动了当地的经济发展,还提供了大量的就业机会。

古人云何以解忧,唯有杜康。美酒自古以来就是中华传统饮食文化,曾经它是无数文人墨客钟情的东西,如今它也是饭桌上必备品。

如今市面上也出现了各种各样酒,可是唯独没有雪梨酒。当地人又抓住这个商机,打算将雪梨制成酒。

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经过多方打听之后,金川与一家做酒的商户泸州老窖签订了协议,一方提供材料,一方提供技术,共同开发雪梨酒。

在2018年的时候,当地的营业额达到了300多万元,带动当地182户村民每户增收3000余元。金川县共有30个贫困村退出贫困行列,304户1060人脱贫。

在将雪梨进行深加工之后总会剩下几千吨的雪梨渣,所以当地居民又想出了一个变废为宝的方法。

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为了能够带动这里的经济发展,在当地政府的支持下大家还建立了一条完整的产业链,从雪梨的种植到采摘,甚至是进行各种产品的加工,都是由当地居民亲力亲为,还增加了就业机会。

他们打算用这些雪梨渣来作为原材料制成有机肥料,然后再当作梨树生长需要的养料,取之于梨树,用之于梨树。

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这种发展模式为当地带来了可观的收入,曾经有一位59岁的村民说自己家里一共有六口人,经常为了生计而发愁。

正是因为种植梨树让自己的收入增加,再也不用担心吃了上顿没下顿,甚至天天都能够买得起肉吃。

正是因为金川县开辟了一种独特的发展模式,所以才能够在脱贫攻坚战中取得阶段性胜利。

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如今全县的雪梨树种植规模已经达到了4万亩,并且已经数量已经超过100万株,89个雪梨品种,雪梨年产量约3万吨,之前的雪梨树成了大家都随意砍伐的树木,可是如今断一根树枝农户们就非常心疼,它如今已经成为当地人的“致富树”。

金川人对于雪梨的感情,深藏于血脉,几乎每户人家都与梨树有着一段不同寻常的故事。

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在不久的未来,金川县还将继续改进雪梨品种,并且发展雪梨林下产业,进行综合开发,并且努力发展生态旅游产业。

听了这个故事,你们想不想亲自来这里看看这梨花美景吗?你们对他们脱贫致富的方法有什么更好的建议吗?

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