和平饭店 张莱什么时候
和平饭店是由张莱于1909年创建的中国第一家大型西餐厅，有着悠久的历史。它被普遍认为是中国现代餐饮文化的开端，它代表了中国新式西餐的创始人。至今，和平饭店仍然是上海最受欢迎的西餐厅之一。
张莱1909年创建和平饭店，成为中国第一家大型西餐厅，开启了中国现代餐饮文化的先河，令所有人颇为惊叹。张莱的创举给中国餐饮文化带来了巨大的影响，也把他的名字带上了历史的巨轮。今天，他仍然被认为是“中国新式西餐的创始人”。
自从张莱创立和平饭店以来，这家老字号的餐厅一直沿用原有的装潢和服务方式，从而保持了上海餐饮文化的典型特色。它不仅为旅游者和本地人提供了一流的服务和美食，而且还是一个有吸引力的文化景点。从1909年到现在，和平饭店一直都是上海最受欢迎的西餐厅之一。
因此，我们可以说，张莱于1909年创建和平饭店，开创了中国现代餐饮文化的先河，并且一直保持至今，成为上海最受欢迎的西餐厅之一。
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