泡芙表面干了怎么办
如果泡芙表面干了，你可以尝试一下以下方法来挽救它：
1、使用水烫。将泡芙放入热水中，让其浸泡一段时间，热水可以让泡芙重新变得湿润。但是注意，泡芙不要太久，否则容易变烂，最好在2-3分钟内取出。
2、使用湿毛巾。将湿毛巾放在泡芙上，让它充分吸收，然后把它从毛巾中取出，放在烤盘上，放入烤箱中烤几分钟，让泡芙重新变得嫩滑。
3、使用湿抹布。将湿抹布放在泡芙上，让它充分吸收，然后把它从抹布中取出，放在烤盘上，放入烤箱中烤几分钟，让泡芙重新变得嫩滑。
4、使用冷水烫。如果你想尝试一些不同的方法，你可以试试冷水烫。将泡芙放入冷水中，让其浸泡一段时间，冷水可以让泡芙重新变得湿润，但是注意，泡芙不要太久，否则容易变烂，最好在2-3分钟内取出。
5、使用湿拖把。将湿拖把放在泡芙上，让它充分吸收，然后把它从拖把中取出，放在烤盘上，放入烤箱中烤几分钟，让泡芙重新变得嫩滑。
6、使用蒸汽。将一杯水放入锅中，烧开后转小火，将泡芙放入锅中，蒸汽会使泡芙湿润，但是注意，不要蒸太久，否则容易变烂，最好在2-3分钟内取出。
使用以上方法，你可以尝试挽救干硬的泡芙，让它重新变得嫩滑。但是需要注意的是，泡芙不要太久，否则容易变烂，最好在2-3分钟内取出。
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