在多彩的民族中，各民族都有着自己的风俗习惯和风土人情，像一些少数民族的节日，吃特殊的食物等等。但是也有一些禁忌，类似不能吃猪肉的民族，那么有人就问了回族为什么不吃猪肉？其实这是因为他们信仰的宗教不同，信仰伊斯兰教的他们认为猪是不洁的食物，是懒动愚蠢的象征，所以才不吃猪肉的。
回族不吃猪肉的原因
1、宗教问题
很多人认为回民不吃猪肉是因为猪是非常神圣的象征，其实在穆斯林的解释里恰恰相反，在《古兰经》中明确记录了教徒禁止食用猪肉。根据伊斯兰教的规定，回族人们禁止食用猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物。他们认为这些动物不仅形象丑陋，而且是非常肮脏的，甚至是这样动物吃的饲料也是污秽的。
2、猪的本性残忍
有一句话叫做“虎毒不食子”，连凶残的老虎在面对幼子时，也不会因为饥饿而以它们为食。但是猪却是连刚生下来的小猪仔都可以吃掉，这样的行为在回民看来是十分狠毒的，虽然这是动物间的生存法则，猫也会吃掉刚生下来的幼崽，一般是因为小猫咪难以存活了所以才选择吃掉。
3、交配乱伦
猪到发情期时会同父女、母子进行交配繁衍后代，这在穆斯林看来是有违道德伦常的，虽然我们不能能以人的标准来要求它们，但是在伊斯兰教看来猪的生活习性是与自身信仰背道而驰的，所以选择不吃猪肉。并且还有一点是，猪的脖子上只有一根筋，既不能看到顶，也不能回头，一路走到底的感觉，但是穆斯林讲究的是回心转意。
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