苹果需要放冰箱吗(如何正确保存苹果)

苹果真的是一种人见人爱的水果,颜色红艳,口感清脆,蕴含的维生素也很多。苹果除了是我们平常买来吃的水果,也可以当作送出去的礼物。 每一年的平安节,苹果都会变成热卖的水果。虽然说平安节是外国人过的节日,外国也没有平安节送苹果的习俗,但是平安节在我们国家已经中国化了。每每到了平安节,年轻人都会送给好朋友一个苹果,寓意平平安安。

保存苹果别放冰箱冷藏,老果农教你2个土方法,放3个月还脆香甜

苹果作为客厅里常见的水果,家里肯定会时时刻刻都存有苹果。但是苹果的保存期并不久,在超市的货架里最多能保存8天,在家里冰箱也就能保存十五天左右。虽说是能保存十几天,但如果真的是保存了这么久的苹果,吃起来已经没有脆感和甜味了。在农村没有冰箱的时候,老果农都是用这两个土方法来保存苹果的哦,我特地去请教了老果农,他才把这两个土方法告诉了我,今天我就在文章里把老果农的这两个土方法分享给大家,简单好用,苹果放三个月都依然脆香甜。

保存苹果别放冰箱冷藏,老果农教你2个土方法,放3个月还脆香甜

下面所有保存苹果的方法前提都是苹果是完好无损的。如果苹果有腐烂或者切口,那么无论多好的保存方法都不能存在太久。

【方法一:纸箱保存法】

第一步:把买回来的苹果清理干净,把上面的灰尘给擦掉。注意不能直接用水清洗,否则苹果上面就容易留下水渍,影响苹果的保存时间。

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第二步:准备一个干纸箱,在纸箱底部铺上一层厨房用纸,防止纸箱底部受潮。

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第三步:在厨房用纸上洒一层薄薄的小苏打在厨房用纸上,再用厨房用纸在上面覆盖一层。

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第四步:把苹果一个一个放进去,放满一层之后,再铺一层纸,以后继续放入苹果。

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第五步:全部苹果放好后,把纸箱盖起来放置通风阴凉处就可以了。

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【方法二:大碗保存法】

第一步:准备好一个大碗,把碗里的水渍擦干把苹果放进去。

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第二步:把高度数的白酒倒在一个一次性杯子里,把一次性杯子放进大碗中。

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第三步:用保鲜膜把碗密封起来放置干燥处即可。

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【小贴士】

  1. 纸箱可以很好的隔离苹果与潮湿空气的接触,让苹果保存的时间很长。
  2. 小苏打不仅可以吸收苹果呼吸产生的水分,保持纸箱内部干燥,防止苹果水分流失,还可以驱虫,防止昆虫过来咬坏苹果。
  3. 如果苹果需要搬运,可以用纸把苹果一个一个包裹之后再放进去,这样就可以避免苹果之间磕磕碰碰,出现破损。
  4. 苹果不能跟猕猴桃、橘子一起存放,因为猕猴桃和橘子会释放出一种乙烯是气体,这种气体能催熟苹果。
  5. 大碗保存法类似于果农的大缸保存法。高度数的白酒具有挥发性,能起到杀菌消毒作用,为苹果提供一个很好的保存环境,延长苹果的存放时间。

好了,以上就是小编分享给大家保存苹果的两个土方法,大家学会之后,就能像果农一样把苹果保存的更久,三个月之后还能脆嫩多汁。

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