珍珠菊是泡水的良药，那么珍珠菊的功效和作用是什么呢？菊花的吃法和注意事项有哪些？清热珍珠菊性寒，入肺经、肝经，有清热解毒的功效。可缓解风热之邪侵入人体引起的风热感冒、咽喉肿痛、面色发红等症状，有利于清除体内的邪热。同时对温热邪犯肺等疾病也有一定疗效。
清肝明目珍珠菊入肝经，能清肝泻火，对肝火过盛引起的目赤肿痛、头晕目眩、急躁易怒等症状有一定疗效，有助于调理肝脏。同时还具有一定的明目作用，有助于缓解眼睛疲劳，对发热性眼病有一定疗效。
预防高血压珍珠菊有扩张血管的作用，作用于冠状动脉，增加血流量，对高血压和冠心病的症状起一些辅助作用，发挥益气血的作用。
清爽型珍珠菊含有挥发油、菊苷和香豆素类化合物。这些物质可以起到提神的作用，有助于保持神经兴奋，也有助于缓解疲劳。偶尔喝点有助于缓解大脑疲劳，提高工作效率。
食用模式1。浸泡在水中
取珍珠菊花10g，然后与干山楂10g、金银花茶10g混合，放入容器中，烧开水，将开水倒入容器中，然后稍加搅拌，加入适量冰糖，即可饮用。
注意适合人群：一般人群适合。
禁忌人群：脾胃虚寒、腹泻者。
不适合一起吃的：寒性食物。
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