您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。素芹菜饺子馅的做法，素芹菜饺子馅的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、主料:芹菜茎150克、鸡蛋1个、香菇(干)、2枚火腿肠2根、饺子皮100克辅料:食盐5克、水15毫升、食油10克芹菜馅素饺子的做法：1.先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。
2、所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。
3、此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。
4、2.油锅放油，放入香菇在油锅爆香。
5、3.放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。
6、4.放入芹菜丁，也一起翻炒。
7、5.最后放入切成小块的鸡蛋。
8、把所有的食材都进行小炒，然后放入食盐。
9、炒好后，盛起放入碟中，再用筷子进行搅拌，在搅拌的过程中放入准备好的水，放水的过程，是为了不让饺子吃起来干巴巴，也是为了馅更入味。
10、6.所有的馅都准备好后，就可以进行包饺子了。
11、这次懒，是直接买的现成的饺子皮，我觉得自己擀出来的饺子皮好吃。
12、记得也要准备一碗水，为了让饺子皮更好的粘住，以为开口。
13、7.芹菜素饺子成品图。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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