大家好,小节来为大家解答以上的问题。燕菜精,关于燕菜精的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、洋菜粉是一种粉状食材,又称琼脂、冻粉、燕菜精等,洋菜粉的原料是一种叫做石花菜的海藻(属红藻)。
2、是由琼脂糖和琼脂果两部分组成。
3、将石花菜加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华,通常情况下,将其去除水分干燥后即成洋菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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