来源头条作者:营养师何海珍
导语：树上一种小南瓜，人称“野人参”，若在家乡遇见别乱吃，小心中毒哦
众所周知，农村到处都是野生植物，这些植物都有它们自身的作用，有的可做野菜食用，有的又可当新鲜的草药，有的还可当盆栽养在家里，观赏药用两不误。
虽说每种植物都有它们自身的价值，但是有些植物不仅名字相似，外形也长得十分相似，而两种相似的植物，一种是没毒的，可以食用，另一种是有毒的，常被人误食而引起中毒。
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今天与大家分享的这两种植物，名字只有一字之差，而且形状相似，一种可当野菜食用，一种自带毒性，这两种植物分别是商陆和洋商陆，下面我们一起来了解一下。
商陆和洋商陆都为商陆科商陆属多年生草本植物，都喜欢生长在湿润的地方，它们的果实形状就像小南瓜一样，有“树上小南瓜”之称。
商陆的茎是青色的，而洋商陆的茎是红色的，它们的根茎酷似人参，所以被称为“野人参”，常被人误作人参食用，青色的可以食用，而红色的却是有毒不能吃。
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商陆的嫩茎叶很多人都说有毒不能吃，其实它的嫩茎叶是一种很好吃的野菜，可用来炒食、做汤等，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素等营养成分，对身体健康大有益处。
而商陆的根茎可洗净切叶晒干存起来，还可用来炖鸡汤、骨头汤等，它的根茎不仅与人参，其药用功效也很高，具有泻下利水、消炎解毒的功效。
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洋商陆全株均有毒性，尤其是根及果实毒性最强，由于其根茎酷似人参，常有人误作人参服用，严重者会出现呕心呕吐、心动过速、体温升高、腹痛腹泻等情况，甚至会因心脏麻痹而死。
所以，喜欢吃野味的朋友一定要看清楚了，不认识的野菜不要乱吃。这两种植物虽说长得相似，但是商陆的茎是青色的，而洋商陆的茎是红色的，认真看还是不同的。
各位朋友，你们家乡有这两种植物吗？若在家乡遇见，大家千万不要误食了，小心中毒哦！
