豆芽是我们生活中常见的蔬菜，营养价值丰富，热量低。所以减肥期间可以吃豆芽，豆芽本身就有一定的减肥效果。让我们一起来看看它们。减肥的时候可以吃豆芽吗？减肥期间可以吃豆芽。
绿豆芽含能量很低，但富含纤维素、维生素和矿物质。它们有美容、排毒、减脂、通便、抗氧化的功效。从营养学的角度来看，绿豆芽的热量很低。每100g绿豆芽仅含8卡路里，而其丰富的纤维素能促进肠道蠕动，缓解便秘。这些特点决定了绿豆芽的减肥效果。
豆芽能减肥吗？豆芽有一定的减肥作用。
首先，黄豆芽的热量不是很高，吃了以后长胖的几率不高。其次，黄豆芽含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于排出体内多余的废物。除此之外，中医还认为黄豆芽具有清热利湿、消肿止痛的功效。所以吃黄豆芽在一定程度上有助于减肥。
如何吃凉拌豆芽减肥材料：豆芽300g，胡萝卜50g，姜丝20g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，白醋1茶匙。
练习：
1.胡萝卜切丝；将豆芽去根，放入沸水中焯10秒左右，捞起，用冷水冲洗干净，直至凉透。沥干水分备用。
2.将姜丝与所有调味料混合，加入方法1中的黄豆芽和胡萝卜丝，搅拌均匀，直到味道很好。
汤料：豆芽250克，豆腐80克，盐2克，大葱5克，鸡精2克，植物油15克。
练习：
1.黄豆芽洗净去根；豆腐放入盐水中焯一下，切件；大葱洗净切段。
2.炒锅热油，放入黄豆芽，炒香时加入适量清水，中火煮沸。黄豆芽酥烂时，放入豆腐，小火煨10分钟，出锅前加盐、鸡精，撒上葱花。
本站无法对海量内容真伪性鉴别，请勿相信本站任何号码，邮件，站外网址等信息，如有需要，请自行甄别。版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至net@163.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
