您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。橙子是酸性还是咸性食物，橙子是酸性还是碱性相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、橙子本身是酸性的，就像醋一样，都是酸性的，但是我估计你问的应该是橙子是酸性食品还是碱性食品，食品的酸碱性是指经过人体代谢之后的产物是酸性还是碱性，就这个角度来说，橙子是碱性食品，醋也是。
2、所以经常电视上说什么弱碱性水，调节身体酸碱性神马的，都是忽悠人的，喝碱性的水会中和胃酸，胃酸过多的人喝了还好，胃酸不多的反而影响消化。
3、 那么为什么橙子是酸性的了？因为橙子里面含有大量的果酸还有维生素C，这两种成分都是酸性的（特别是未成熟的橙子），所以我能吃未成熟的橙子吃起来是非常酸的。
4、成熟了的橙子为什么又是甜的了？因为成熟了的含有大量的果糖、葡萄糖等糖性成分，掩盖了果酸的酸味。
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